<아삭한 당조고추김치 > 만들기

재료: 당조고추250g,부추50g,까나리액젓약간,고춧가루5큰술,소금약간,채썬무약간,다진마늘,

        양파1개(작은것)

① 당조고추는 깨끗이 씻은후 반절만 칼집을  넣어 주세요.

② 부추도 깨끗이 씻은후 3cm 길이로 잘라주세요.

③ 양파는 채썰어 준비해 주세요.

④ 큰볼에 채썬무,고춧가루,까나리액젓,다진마늘,부추,양파를 넣고 양념을 버무려 주세요.

    (간이 싱거우면 소금을 넣어주세요.)

⑤ 준비된 속재료를 당조고추 속에 넣어 주시면 완성^^