| 완주로컬푸드 효도꾸러미 후기 : ) | |||||
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| 작 성 자 | 문희정 | 등록일 | 2013/12/23 | 조 회 | 6419 |
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벌써 저녁 시간이네요 : ) 오늘은 집에가서도 바쁠꺼 같고, 회사에서도 나름 바쁘네요! 오늘은 완주 로컬푸드 건강밥상 꾸러미에서 보내주신 건강한 식재료! 소개해드릴께요^^ 건강한밥상은 완주읍 2개 읍, 11개 면의 개별 생산농가와 마을 대표자가 출자해 2010년에 설립한 연농조합 법인 이랍니다. 대부분 완주군 농가의 약 70 %가 1ha 미만 소농에, 고령농, 여성농이라 농업정책으로 부터 자리를 잃어가고 있는게 실정입니다. 건강한 밥상에서는, 모든 농민이 골고루 잘살기를 위하여, 소농 ,고령농, 여성농의 안정적인 소득을 보장해 주기 위하여 설립되었답니다. 너무 좋은 일을 하시는 곳인데 택배를 받아보고 농산물의 우수함에 더 놀랐답니다 !  요렇게 깔끔한 택배로 도착했습니다 . 커다란 택배 박스 +_+ 꾸러미도 3종류의 꾸러미가 있어요. 알뜰꾸러미, 아름꾸러미, 효도꾸러미 요렇게 3가지 종류구요. 가족 구성에 따라 선택하면 되실듯 합니다. 알뜰 꾸러미는 자취생들에게도 좋을꺼 같았어요. 인스턴트 너무 지겹잖아요!   제가 만나본 꾸러미는 바로 효도꾸러미 입니다 +_+ 먼저 2014년 달력이 눈에 띄더라구요 ㅎㅎ 달력도 없는데 잘됬다며 ㅎㅎ 하나씩 꺼내봤습니다. 너무 푸짐하더라구요^^  유정란, 쌀식방, 부추, 감자, 시금치, 가지, 콩나물, 두부, 감말랭이, 잡곡, 콩잎짱아찌, 복분자진액, 그리고 생수까지 ^^ 정말 푸짐하죠? 진짜 가정주부라면 이런 택배 무지 환영합니다 ㅎㅎ 건강한 식재료로, 가족들 밥 해주는게 가장큰 기쁨 아닐까 생각해 봅니다 ㅎㅎ  먼저 감말랭이에요^^ 생산 날짜도 적혀있구요~ 감말랭이 마트에서 사먹어볼려다 비싸서 패스했는데 ㅎㅎ 넘 맛있더라구요 ㅎㅎ 간식으로 최고네요 ^^ 달싹하니~~ 부모님들이 좋아할 만한 맛입니다 ㅎㅎ 물론 아이들 간식으로도 좋구요 ㅎ  그리고 유색미 입니다. 밥할때 백미랑 한주먹씩 섞어서 먹으면 되구요^^ 10시간 정도 불려 먹는게 좋다고 합니다. 유색미에는, 홍미, 녹미, 가바 요렇게 3가지가 무농약으로 들어가 있어요 물에 불리면 발아되여, 가바성분, asg성분이 증폭되어서 건강에 더 좋다고 합니다! 가바가 특히 낯선분이 많으실텐데요. 가바는 당뇨에도 좋고, 콜레스테롤 제거에 유익하다고 하니 현대인들이 꾸준히 섭취해주면 정말 좋을꺼 같았습니다. 청소년들 성장과 발육, 학습능력 향상에도 좋다고 하네요.  깨끗히 쌀이랑 씻어서 전기 밥솥에 밥을 했습니다. 분명 사진을 찍었는데, 밥을 완성한 사진이 사라졌다는, ㅠㅠ 넘 맛있게 잘먹고 있습니다 ㅎㅎ  그리고 부추에요^^ 부추도 신선한것이 너무 깨끗하더라구요 ㅎㅎ 그래서 이렇게 부추무침 만들어 먹었어요!^^  맛있게 무쳐 먹은 부추무침~ ㅎㅎ 맛깔나 보이죠!  그리고 두부에요^^ 두부가 무척 단단하더라구요. 좋은 재료로 직접 만드는 손두부집에서 먹은 적이있는데 그 두부가 생각날 정도로 고소하고 맛있었습니다.  보내주신 두부는 따뜻하게 돼지고기랑 찌개에 넣어서 먹었습니다 ㅎㅎ 너무 맛있게 먹었네요 ^^ 뜨끈뜨끈 밥이랑 비벼 먹으니 그맛이 또 꿀맛이더라구요^^  그리고 무농약 즐거운 콩나물 입니다. 요즘같이 술마실일이 많을때~ 콩나물 해장국 자주 끓이실꺼 같아요 ^^  천연암반수로 걸러낸 무기농 콩나물로~ 건강하게 끓여낸 콩나물국이에요^^ 육수는 멸치와 디포리를 넣어 내어서 더욱 더 맛있구요~ 시원한 콩나물국 한그릇 ㅎㅎ 아 진짜 로컬푸드 한박스 만나보니, 1~2주일은 마트 갈 일이 없더라구요 ㅎㅎ 진짜 신선하고~ 꽤 냉장고에서 오래보관한 재료도 있었는데 시들함도 거의 없고 ㅎㅎ 무척 만족스러웠습니다.  시금치도 들어가 있었어요 ^^ 시금치는 국 끓일까 하다가 시금치무침 했어요 ㅎㅎㅎ 질기지도 않고~ 넘 맛있더라구요  맛있어 보이죠? ^^ 건강한 반찬 입니다 ㅎㅎ  그리고 밥상에서 빠지지 않는 계란 입니다. 특히 어릴땐잘 안먹었는데 요즘은 반숙이 왜케 좋나 몰라요 ㅎㅎ 무항생제, 무착색, 무산란촉진제 사료를 급여한 닭이 낳은 유정란 입니다. 현미와 싱싱한 풀을 먹고, 넓은 바닥에서 자유롭게 암컷 수컷이 자유롭게 돌아다니다 스트레스 받지 않은 닭이 자연스럽게 (?) 나은 유정란 이에요 ㅎㅎ   팬에 계란후라이 했어요 ㅎㅎ 자세히 보면 흰자가 2개의 막으로 되어있답니다. 바로 이게 신선하다는 뜻이에요 ^^ 노른자도 탱탱하니~ 옆에서 보면 봉긋 솟아 올라있는게 신선한 계란이라는 생각이 딱들더라구요^^   제가 넘 좋아라 하는 반숙 +_+ 고소하니 ~ 케찹 뿌려서 먹으면 더 맛있어요 ㅎㅎ  가지도 3개나 들어가 있더라구요^^ 가지는 슬라이드로 썰어서, 오븐에 구워 고기와 함꼐 즐겼답니다 ^^  복분자 진액까지 넣어주셔서, 오자마자 하나씩 까먹었따는 ㅎㅎ 맛도 있고 건강에도 좋고 ^^ 요건 한박스 사다두고 먹고 싶었습니다 ㅎㅎ  같이 내어주신 물도 마시구요 ㅎㅎ 세심하게 신경써서 보내주셔서 넘 기분 좋더라구요 ㅎㅎ 물도 전북 완주에서 나온 제품이네요!  바로 개봉해서 먹으면 되는 콩잎짱아찌와, 쌀식빵이에요^^ 콩잎짱아찌는 정말 오랜만에 먹었는데 엄마가 어릴적에 만들어 주시던 그 콩잎짱아찌 맛이 생각났습니다 ㅎㅎ  쫀득한 쌀식빵은, 그냥 뜯어먹어도 맛있고 ㅎㅎ 갈비 구워먹는날 식빵사이에 넣어서 먹어보니 샌드위치 같기도 하고 ㅋㅋ 더 맛있더라구요~~ 집안에서 편안하게 만나보는 제철 농산물 !! 신선하기도 하고 , 몸에도 좋고, 이것저것 살려면 힘든데 한번에 제철음식들을 만나볼수 있어서 너무 좋더라구요^^ 격주로 신청도 가능하고, 매주 꾸러미도 이용이 가능하더라구요 : ) 장사를 하셔서 시장한번 나가기도 힘드신 엄마께 주문해 드리면 너무 좋을꺼 같단 생각이 들었네요 : ) 집밥만 무지 좋아라 하시는 아빠가 가장 좋아하실듯 합니다 ㅎ |
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