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홈 > 건강한밥상 > 완주, 로컬푸드 1번지

건강한밥상

건강밥상 꾸러미 Wanju Local Food

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완주, 로컬푸드 1번지

생산자를 보호하고 소비자의 먹거리 안전을 보장하는 로컬푸드! 글로벌푸드의 폐해로부터 생산자를 보호하고, 소비자의 먹거리 안전을 보장하면서, 지역농의 활성화를 통해 식재료의 다양성을 확보하고 지급률을 높여가는 지역중심의 ‘대안농산물체계’ (alternative agro-food system)를 만들어가는 과정을 말하며 다음과 같은 장점을 갖습니다.

글로벌푸드는 무엇이 해로운가?

글로벌푸드는 무엇이 해로운가에 대한 설명 이미지(본문에 내용 있음)

로컬푸드는 무엇이 이로운가?

로컬푸드는 무엇이 이로운가에 대한 설명 이미지(본문에 내용 있음)

가족식생활이 건강해지고 농가소득이 향상되는 로컬푸드! 생산자를 보호하고 소비자의 먹거리 안전을 보장하는 로컬푸드! 로컬푸드 성공추진을 위한 기본전략을 설명하였습니다.

로컬푸드 성공추진을 위한 기본전략

로컬푸드 성공추진을 위한 기본전략에 대한 설명 이미지(본문에 내용 있음)

글로벌푸드는 무엇이 해로운가? 에 대한 설명 이미지

생산자
영농기반의 파괴
단작농업으로 인한 농업의 다양성 악화
농민소득의 감소
소비자
질좋은 지역 농산물을 접할 기회가 감소
약품처리 등의 의한 건강에 부정적 영향
환경
농약의 사용으로 인한 환경파괴
단작으로 인한 생태계의 불안
이동시 이산화탄소의 배출로 지구온난화 초래

로컬푸드는 무엇이 이로운가? 에 대한 설명 이미지

생산자
판매액 마진 증가로 소득 증대
소비자와 소통과 거래가 활발해져 지속적인 영농이 가능
농경지의 효율적인 활용
소비자
신선하고 안전한 먹거리를 손쉽게 얻을 수 있음
먹거리를 생산자를 알 수 있고, 먹거리에 대한 신뢰가 높아짐
농산물 구입자금이 지역생산인에게 제공되어 품질이 좋아짐
환경
친환경농업에 의한 영농의 지속과 생물다양성의 유지
먹거리 이동거리의 축소로 이산화탄소 방출 감소

로컬푸드 성공추진을 위한 기본전략에 대한 설명 이미지

정책통합
완주군 농업농촌발전 약속프로젝트
로컬푸드 활성화 종합대책
각종 소득마을육성사업과의 연계강화
농가주체의 가공산업육성을 위한 정책
일자리 정책, 농촌노인복지정책
지원통합
매년100억원의 약속프로젝트 추진예산
로컬푸드 활성화 관련 국도비 확보
마을밥상, 로컬푸드 농식품발굴사업지원
로컬푸드형 작목반지원(자재, 포장재, 인증 등)
소득마을육성, 일자리창출 등 각종 예산 연계
주체역량강화
다양하고 중층적인 지역주민 교육과 토론
가족소농, 고령농에 대한 정보 전달 체계 구축
마을단위 작목반 단위 리더 육성
소비자이자 정책집행자인 공직자에 대한 교육
소비자그룹 특성을 반영한 교육, 교류
시스템구축
로컬푸드활성화 TF팀 구성, 운영
로컬푸드지원센터 건립, 운영
기획생산, 로컬푸드형 소비시장 창출
기획생산, 로컬푸드형 소비시장 창출
농가는 기획생산에 전념 할 수 있는 환경 조성
향후 5년간 시스템구축, 사회적기업으로 독립